En esta maravillosa parroquia predominan olores, sabores, aromas y sazones que caracterizan la cocina Asuncionense, y que es una muestra clara del mestizaje.

Las comidas típicas identifican a cada cultura del mundo porque son propias del lugar, hay mucha variedad de gastronomía que muchos no conocemos, así que es muy importante reconocer los importantes platos con su sabor único como es el delicioso cuy asado.

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Un claro ejemplo de las delicias que Yunguilla tiene, es el plato llamado chancho muerto donde se puede degustar su cascarita, fritada, sancocho, morcillas y esto va acompañado por mote, tostado y llapingachos.

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Chancho hornado, mote, llapingachos y encebollados.

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Un lugar muy importante también es la marisquería Puerto Bolívar .

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